肉桂是临床常用的一味中药，其味道闻起来香味比较浓烈，吃起来甜中带辣，此药慎用于孕妇和有出血倾向者，患者在用药时，必须严格遵从医生指导。

肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮，其内部含有挥发油，使其气香较为浓烈，煎煮后这种味道更为浓郁，吃起来味道辛甜。中医认为此为纯阳辛热温里药，其药性大热，有补火助阳、散寒止痛、活血通经之功效，此药和善于滋阴养血的熟地黄配伍，可改善肾阳不足、命门火衰、腰膝冷痛、宫冷阳痿等病症。和善于温中散寒的干姜配伍，可改善久寒积冷、心腹冷痛等症。脾肾阳虚存在呕吐腹痛者，可将肉桂和白术配伍使用。

此药容易益火壮阳，辛热耗动阴血，因此有出血倾向者和孕妇均需慎用，阴虚火旺者需忌用。肉桂作为一味中药，使用不当对身体也有伤害，若需用药，患者必须严格遵从中医医师指导。