竹荪干贝汤

1张图片

食材明细

主料

干贝

20颗左右

竹荪

180g

辅料

葱花

适量

适量

香油

适量

味精

适量

鸡精

适量

清淡

口味

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

竹荪干贝汤的做法步骤

1干贝洗干净,放热水里泡,干净的水,后面直接下锅开煮。泡1个小时左右,提前泡上。

2竹荪用冷水泡,大概15分钟,去除一下味道就可以了。准备其他的菜品的时候,就先泡上干贝,等快开始煮汤的时候,再浸泡竹荪。

3干贝和干贝水倒入锅里,大火煮开,放入竹笋,小火煮10分钟,放入鸡精,味精,盐,撒入葱花,就好啦。新鲜,又美味,养生汤。

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使用的厨具:煮锅

所属分类:

汤类

家常菜

汤羹

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